Tres botellas de 75 cl para regalar estas fiestas o para tu propia mesa: un Brut, un Brut Nature y el Brut Reserva 2023 ecológico. Los tres los elaboramos con la uva de nuestra viña en el Penedès y los criamos en nuestras propias cavas, de 12 a 24 meses según el cava.
Un lote de Navidad solo de cava, de la bodega que lo elabora
Somos una bodega familiar del Pla del Penedès desde 1910. En este lote no hay embutidos ni turrones: hay tres cavas nuestros, de la misma viña y con tres estilos distintos. Los elaboramos solo con el mosto flor de las primeras prensadas y, de cada uno, te decimos los meses que ha pasado en bodega.
Qué cavas lleva el lote
Cava Sogas Mascaró Brut · 12 meses en bodega
40% Macabeo, 40% Xarel·lo y 20% Parellada. De color amarillo pálido, con burbuja fina y aromas de almendra tostada con matices de bollería. En boca entra amable, redondo y equilibrado. Lo recomendamos para los postres y la sobremesa, así que encaja con el turrón. Ver la ficha del Brut
Cava Sogas Mascaró Brut Nature · de 12 a 15 meses en bodega
Las mismas uvas que el Brut (40% Macabeo, 40% Xarel·lo y 20% Parellada), pero sin azúcar añadido: es más seco. Aromas de pan tostado con matices de bollería y un final floral. Va bien como aperitivo y con carnes en salsa no demasiado especiada. Ver la ficha del Brut Nature
Cava Sogas Mascaró Brut Reserva 2023 · 24 meses en bodega
Cava ecológico de la añada 2023, con 30% Macabeo, 40% Xarel·lo y 30% Parellada. Durante los tres últimos meses de crianza removemos la botella cada quince días para reincorporar las lías. Es de color amarillo pajizo, con espuma abundante y persistente y aromas de levadura y croissant de mantequilla; en boca es seco, con buena acidez y final frutal. Es una tirada limitada: 3.000 botellas de 75 cl y 500 Magnum. Ver la ficha del Brut Reserva 2023
Tres estilos para comparar en la mesa de Navidad
El lote sirve para ver cómo cambia un cava según el azúcar y los meses de crianza. El Brut y el Brut Nature comparten uvas y se diferencian en el azúcar: el Brut resulta más amable y el Brut Nature, más seco. El Brut Reserva 2023 suma 24 meses en bodega, y con ellos aparecen más los aromas de levadura y bollería.
Una forma de abrirlos: el Brut Nature con el aperitivo, el Brut con los postres y el turrón, y el Brut Reserva 2023 para quien se fija en la añada y en los meses de crianza.
Para regalar o para tu propia mesa
Si vas a regalar cava y no sabes qué estilo prefiere quien lo recibe, con tres estilos distintos es más fácil acertar. Si quieres elegir un cava concreto para cada persona, en nuestra guía Cavas para regalar en Navidad te contamos cuál encaja con cada perfil.
¿Buscas otra cosa?
Una sorpresa: la Caja Regalo 3 Botellas trae tres botellas sorpresa elegidas entre los productos que importamos: pueden ser cavas, champagnes o destilados de otras bodegas.
Tres botellas de 75 cl de nuestros cavas: el Brut (12 meses en bodega), el Brut Nature (de 12 a 15 meses) y el Brut Reserva 2023 ecológico (24 meses). Los tres se elaboran con uva de nuestra viña en el Penedès.
¿Qué diferencia hay entre el Brut y el Brut Nature del lote?
Llevan las mismas uvas: 40% Macabeo, 40% Xarel·lo y 20% Parellada. El Brut lleva un poco de azúcar en el licor de expedición y resulta más amable; el Brut Nature no lleva azúcar añadido y es más seco. El Brut pasa 12 meses en bodega y el Brut Nature, de 12 a 15.
¿Cuál de los tres cavas es ecológico?
El Brut Reserva 2023. Es un cava ecológico de la añada 2023, con 24 meses en bodega y una tirada limitada de 3.000 botellas de 75 cl y 500 Magnum.
¿Dónde se elaboran los cavas del lote?
En nuestra bodega del Pla del Penedès. Los elaboramos solo con el mosto flor de las primeras prensadas y los criamos en nuestras propias cavas.
¿Cuánto tarda en llegar el lote?
Entrega habitual en 24-48 h laborables. Tienes todos los detalles en la página de envíos.
¿Hay otra opción de regalo con tres botellas?
Sí, la Caja Regalo 3 Botellas: son tres botellas sorpresa elegidas entre los productos que importamos, que pueden ser cavas, champagnes o destilados.