
Fournier Sancerre Silex
Fournier
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Fournier
Vino blanco 100% Sauvignon Blanc Fournier Cuvée Les Belles Vignes.
Terroir: Una crianza sobre lías finas y una filtración muy ligera permiten ofrecer lo mejor de Silex, Caillottes y Terres Blanches, los tres terruños caracteristicos de Sancerre.
Nariz: intensa, aromas cítricos acompañados de notas de brote de grosella negra. Las primeras sensaciones en boca revelan una sutil y rica matriz aromática, con una textura refinada y sedosa de sorbete de limón.
Gastronomía: Su punzante fruta de lima-limón se revela plenamente con delicados mariscos: ostras, bogavantes, cigalas, cangrejos…
Temperatura de servicio: de 8 a 10°C.
Potencial de guarda: de 4 a 8 años.
Dorado pajizo con reflejos verdosos.
Limón y yema de cassis.
Sedosa, tipo sorbete de limón, con cítricos vivos.
Ostras, langosta, cigalas y cangrejo.