¿De qué uvas es Demuerte White?
80% sauvignon blanc y 20% verdejo, de la DO Yecla.
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DEMUERTE White
Demuerte
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Descripción
Demuerte White es un vino blanco de la DO Yecla elaborado por Winery On, una bodega familiar de Yecla (Murcia). Forma parte de la colección Demuerte, conocida por sus etiquetas con calaveras. Es un coupage de sauvignon blanc (80%) y verdejo (20%), con vendimia manual. 12,5% vol.
Se cría sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable durante unos 4 meses.
Tiene un color amarillo pajizo pálido y brillante. En nariz es un vino moderno, con aromas de frutas y flores blancas, melocotón en almíbar, albaricoque, cítricos y notas tropicales. En boca tiene una acidez fresca y es ligero pero untuoso, cremoso, con un final largo de fruta blanca y hierbas.
Sírvelo frío, entre 8 y 10 °C.
Ficha de cata
- Denominación de Origen
- DO Yecla
- Variedades
- 80% Sauvignon Blanc, 20% Verdejo
- Crianza
- Unos 4 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable
- Graduación
- 12,5% vol
- Temperatura de servicio
- 8–10 °C
Vista
Amarillo pajizo pálido y brillante
Aroma
Frutas y flores blancas, melocotón en almíbar, albaricoque, cítricos y notas tropicales
Boca
Acidez fresca, ligero pero untuoso y cremoso; final largo de fruta blanca y hierbas
Preguntas frecuentes
¿Tiene barrica?
No. Se cría unos 4 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
¿Qué graduación tiene?
12,5% vol.
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