
Cava Brut
Denominación de Origen: Cava.
Cupage: 40% Macabeo – 40% Xarel·lo y 20% Parellada.
Crianza: 12 meses en bodega.
VISTA: De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina, lenta y de amplia corona.
NARIZ: Limpio y fresco. Aromas de almendra tostada con matices de bollería.
BOCA: Entrada amable con carbónico bien integrado. Redondo y equilibrado con un punto.
MARIDAJE: Cava para acompañar los postres. Cava ideal para sobremesa