El proceso de vinificación consistió en una maceración controlada en depósitos de acero inoxidable a 24-26ºC, seguida por una crianza de cuatro años en barricas viejas sin filtrar. Las uvas utilizadas fueron Touriga Nacional, Tinta Roriz y Touriga Franca.
El vino presenta un concentrado color rubí y despliega una fragancia de frutas rojas maduras, bayas silvestres y un toque de cedro. En boca es sedoso pero con carácter, mostrando una acidez fresca y un final largo y complejo. Además, tiene potencial para una buena crianza en botella.
Para almacenarlo, se recomienda guardar en posición horizontal a una temperatura constante de ± 15º C y servir a una temperatura de 15 – 18ºC. Este vino se puede disfrutar con una variedad de alimentos como helado o mermelada de frutos rojos, quesos tiernos o como una bebida al final de la cena.
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