Bodega Sogas Mascaró

De Exportadores de Vinos a Elaboradores en el Alt Penedès

SOGAS MASCARÓ inicia su actividad en 1910 en Vilafranca del Penedès, dedicándose muy especialmente a la exportación de vinos generosos y mostos a Estados Unidos. Unos años más tarde la bodega se centra en la elaboración de Vinos y Cavas abasteciéndose de las variedades de cepas plantadas alrededor de la Masía Fontallada, propiedad de la família, situada en el corazón de la región del Alt Penedès.

En 2009, Nuria Alsina toma las riendas del negocio junto a su marido Pedro, dedicándose a la producción de cava con variedades de uva que su padre Alfons plantó tras adquirir la masía Fontallada en 1987. Las nuevas variedades blancas, Macabeo y Parellada, junto al Xarel·lo ya existente y que hoy tiene más de 70 años, les permitieron crear los cavas exclusivos de los que hoy podemos disfrutar.

Un Tesoro Histórico y Vitivinícola

La MASÍA FONTALLADA es una Masía histórica del siglo XVIII situada en pleno corazón de la región vitivinícola del Alt Penedès.

La Masía se construyó en el año 1742 en el municipio de Olèrdola, en el barrio Molantenc de FONT-TALLADA. En este mismo barrio, en el año 1001, se plantaron las primeras cepas de toda la comarca.

La Masía dispone de 15 hectáreas de viñedos en propiedad, donde se encuentran las variedades autóctonas de la zona como son el Macabeo, el Xarel·lo y la Parellada, respetando así el «terroir» del Penedès. Siendo la joya de nuestra finca los viñedos de Xarel·lo de más de 70 años

En 1987 su padre Alfons adquiere la mayoría de la finca y decide plantar dos nuevas variedades blancas, Macabeo y Parellada, junto al Xarel·lo ya existente y que hoy tiene más de 70 años. De esta manera marca el rumbo para especializarse en la elaboración de cava.

Preservando el 'Terroir' del Penedès con Viñedos Autóctonos

En Sogas Mascaró, nuestra bodega de cavas en el Pla del Penedès, nos enorgullece poseer 15 hectáreas de viñedos en propiedad. Estos viñedos albergan las variedades autóctonas de la región, como el Macabeo, el Xarel·lo y la Parellada, lo que nos permite respetar el ‘terroir’ único del Penedès.

Nuestros viñedos de xarel·lo, que cuentan con más de 70 años de historia, son el verdadero tesoro de nuestra finca. Estas antiguas cepas aportan una personalidad distintiva, cuerpo y una inigualable acidez a nuestros vinos y cavas de alta calidad en la región del Penedès. Descubre la esencia única de nuestros cavas, arraigados en la tradición vinícola de esta hermosa zona

Elaboración Artesanal de Cavas de Calidad Superior

En la bodega de Sogas Mascaró, la elaboración de nuestros vinos y cavas es un proceso meticuloso que pone especial atención en el cuidado de nuestras viñas. Comprendemos que la calidad de nuestros cavas depende en gran medida del esmero y pasión que dedicamos a nuestros viñedos.

Nuestro estilo de cava se inspira en la conjunción de dos ricas tradiciones en la producción de esta bebida: la española y la francesa. Nuria aporta su experiencia en el cultivo de las viñas, mientras que Pedro, con su influencia francesa y experiencia en Champagne, añade su toque distintivo al producto final.

Nuestros cavas son elaborados exclusivamente con el mosto flor, obtenido de las primeras prensadas, lo que les confiere características excepcionales que son altamente apreciadas por los paladares más exigentes. Descubre la fusión de tradiciones en nuestros cavas de calidad, un auténtico orgullo de la región del Pla del Penedès.

Bodega Sogas Mascaró

De Exportadores de Vinos a Elaboradores en el Alt Penedès

Un Tesoro Histórico y Vitivinícola

Preservando el 'Terroir' del Penedès con Viñedos Autóctonos

Elaboración Artesanal de Cavas de Calidad Superior

Descubre la Elegancia de nuestras Botellas

Cavas

Vinos