El vino de Oporto resultante de la vinificación de Malvasia Fina, Viosinho y Gouveio es un auténtico placer para los sentidos. Este vino se elabora mediante una fermentación en depósitos de acero inoxidable y una maceración a temperaturas controladas de entre 18 y 20 grados Celsius. Además, se envejece en barricas viejas durante tres años, lo que da como resultado un sabor complejo y bien equilibrado.
De color cítrico, este vino de Oporto tiene una fragancia intensa de frutas y nueces. En boca, su sabor afrutado y equilibrado se destaca, con un final largo y complejo. El vino se puede servir frío (10°C) como aperitivo, o a 14-18°C como un vino de Oporto de sobremesa.
El maridaje perfecto para este vino es servirlo como aperitivo o como Oporto de sobremesa. Este vino es una excelente opción para acompañar postres, quesos o para disfrutar solo después de una buena cena.
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