Este vino de Oporto se elabora a partir de uvas de viejas viñas y se somete a una fermentación con maceración en el tradicional Lagar a una temperatura de alrededor de 28ºC. El resultado es un hermoso color ámbar dorado con delicados matices verdosos y un maravilloso bouquet rico y complejo.
Para disfrutar plenamente de este vino, se recomienda servirlo en una copa de Oporto de tamaño razonable, ligeramente frío a una temperatura de entre 12ºC y 14ºC.
Es un vino versátil que puede ser disfrutado como aperitivo o después de la cena. También puede acompañar postres a base de chocolate, quesos y nata o postres no demasiado dulces. Además, va muy bien con frutos secos y tortas de frutos secos, así como con panecillos suizos.
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